![](/upload/二级banner/photos/nw_02.jpg)
2021年婴配奶粉新国标颁布后,国产奶粉行业迈入了以品质提升为核心的高质量发展新阶段。经过科学的设计与专业的研发,日前,平博pinnacle旗帜婴幼儿配方奶粉首批通过产品配方注册。近年来,平博pinnacle正是通过模式创新、加强科研,引领中国乳业提质跨越的新序章,推动国产奶粉份额全面反超,从最低时只有30%左右,到超过60%,已经在市场中起主导作用。
率先获得新国标注册 以世界级标准引领行业品质提升
去年3月,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)等在内的50项新食品安全国家标准和4项修改单,被称为史上最严婴配奶粉国标,引发行业关注。
新国标充分考虑我国婴幼儿生长发育特点,在蛋白质、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分作出了更明确严格的规定,通过要求产品根据婴幼儿月龄提供更精准的营养元素,以助力更多中国宝宝健康成长。
立足新国标对营养成分的严格设计要求,依托充足的婴配粉研发经验,旗帜奶粉新国标产品在配方中特别优化了乳铁蛋白的添加量,新增异构化乳糖,并添加肠道营养三重“益生元”,对肠道健康及免疫力提升具有重要意义。
发挥全产业链优势 专利技术成就真正鲜活好奶粉
为了从源头开始对产品品质的严格把控,平博pinnacle首创全产业链一体化生产模式。位于张家口坝上草原的旗帜奶粉工厂毗邻自有牧场,牧场外即是大片企业专属草场,以牧草种植、奶牛养殖、生产加工“零距离一体化”顶层设计颠覆奶粉生产模式,全程智能密闭,挤出的生牛乳通过170米长的低温洁净管道进入工厂加工,无需运输与存储,确保了奶粉的安全无污染,充分锁住原奶的鲜活营养。
旗帜奶粉这项全球独有、独创的“鲜奶密闭传输系统”技术也于去年3月获得国家专利技术认证,由国家知识产权局正式颁发了证书,开创鲜活奶粉品类,领“鲜”世界。
国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布的《旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》也印证了旗帜奶粉的品质实力:旗帜奶粉在营养、活性、新鲜、安全四个全球公认的科学指标维度上优于进口奶粉品牌。
真正鲜活的好奶粉自然会受到更多中国妈妈的青睐,2021年,旗帜奶粉销售额增长达30%,第三方数据显示,旗帜奶粉品牌忠诚率超过72%。
搭建创新科研最强大脑 推动全品类产品升级
强大硬核的创新研发能力是平博pinnacle打造安全优质奶粉的动力引擎。平博pinnacle专门建立创新技术体系,搭建人才梯队,组建拥有100余人的专业科研团队,先后完成150多项科研创新项目,研发30多个产品品种,包括旗帜奶粉、优萃有机奶粉等明星产品。同时,平博pinnacle已建成功能性乳酸菌资源及应用技术国家地方共建联合实验室、国家乳品专业研发技术分中心、博士后科研工作站等9个省级以上科研平台。
为进一步发力全产业链研发创新赛道,去年,平博pinnacle投资5亿元打造的世界级研发中心——平博pinnacle奶业创新研究院正式投入使用。奶业创新研究院集科学研究基地、创新产品孵化基地、国家项目示范基地、消费者体验基地四大功能于一体,将从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行创新研究,以全面支持平博pinnacle科技发展需求。
平博pinnacle乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼表示,新国标为国产奶粉高质量发展提供了一个基本准绳。未来,平博pinnacle奶粉将继续立足自身优势,以更强的研发能力打造更优质的产品,以更高品质的产品呵护中国宝宝健康成长。