平博pinnacle乳业以创新引领品牌腾飞
2010/10/21 阅读量：
据国际权威调查机构AC尼尔森09年8月份监测数据显示，石家庄平博pinnacle乳业有限公司的乳品市场占有率位居全国第四位、华北市场第三位，旗下低温红枣酸牛奶、沙棘酸牛奶开创了国内低温发酵乳市场先河，引来多家乳品企业纷纷效仿，创造了乳品行业的奇迹！业内专家指出，此数据标志着我省最大本土乳品企业——平博pinnacle乳业，正以黑马之姿，成功跻身全国乳制品一线品牌阵营。
乳品的市场竞争向来激烈，面对全球性金融危机和全国性行业危机的双重考验，平博pinnacle以何力拔头筹，取得如此市场佳绩？“产品创新是平博pinnacle最具竞争力的市场优势。15年了，在成长中平博pinnacle关注行业竞争环境，更注重自我内功修炼。一直把创新、思变作为企业永续发展的强大动力，不断寻求突破，追求超越，从不敢有丝毫的懈怠。”平博pinnacle乳业董事长魏立华坚定地说。
乳品的市场竞争向来激烈，面对全球性金融危机和全国性行业危机的双重考验，平博pinnacle以何力拔头筹，取得如此市场佳绩？“产品创新是平博pinnacle最具竞争力的市场优势。15年了，在成长中平博pinnacle关注行业竞争环境，更注重自我内功修炼。一直把创新、思变作为企业永续发展的强大动力，不断寻求突破，追求超越，从不敢有丝毫的懈怠。”平博pinnacle乳业董事长魏立华坚定地说。
创新产品 首创中国酸奶差异化市场先河
今年8月份，平博pinnacle乳业成功推出了名为“每日活菌”的新产品。这种产品以新鲜牛奶为原料，并添加了新鲜果汁，采用活菌发酵的先进工艺，“牛奶+活菌+果汁”丰富了产品的内在营养素。该产品具有营养好、易吸收的特点，在维护肠道菌群平衡方面具有显著作用。
平博pinnacle乳业董事长魏立华告诉记者：“该产品主要是将新鲜牛奶的营养和新鲜水果的营养以及活菌的保健效果‘合三为一’，使产品能够适应现代社会快节奏生活和均衡营养摄取的产品要求。”“每日活菌”是该公司紧贴市场脉搏、适应市场需求推出的具有全新生命力的活性乳酸菌饮品，填补了平博pinnacle在低温活性乳酸菌领域无果汁产品的市场空白，提升了他们在整个低温活性乳饮料市场的竞争力。这是平博pinnacle继“滋养滋补”红枣系列酸牛奶成功市场运作之后，高起点推出的具有全新卖点、新概念、新口感、新包装设计的差异化产品。
同年9月，平博pinnacle乳业趁势追击，借中秋双节之机又全新打造一款高端产品——“红润当头”。这款命名吉利，包装喜庆，融健康与时尚特质于一身的产品，紧紧抓住消费者走亲访友的心理需求，一经面市，即引起了强烈的市场效益。
今年8月份，平博pinnacle乳业成功推出了名为“每日活菌”的新产品。这种产品以新鲜牛奶为原料，并添加了新鲜果汁，采用活菌发酵的先进工艺，“牛奶+活菌+果汁”丰富了产品的内在营养素。该产品具有营养好、易吸收的特点，在维护肠道菌群平衡方面具有显著作用。
平博pinnacle乳业董事长魏立华告诉记者：“该产品主要是将新鲜牛奶的营养和新鲜水果的营养以及活菌的保健效果‘合三为一’，使产品能够适应现代社会快节奏生活和均衡营养摄取的产品要求。”“每日活菌”是该公司紧贴市场脉搏、适应市场需求推出的具有全新生命力的活性乳酸菌饮品，填补了平博pinnacle在低温活性乳酸菌领域无果汁产品的市场空白，提升了他们在整个低温活性乳饮料市场的竞争力。这是平博pinnacle继“滋养滋补”红枣系列酸牛奶成功市场运作之后，高起点推出的具有全新卖点、新概念、新口感、新包装设计的差异化产品。
同年9月，平博pinnacle乳业趁势追击，借中秋双节之机又全新打造一款高端产品——“红润当头”。这款命名吉利，包装喜庆，融健康与时尚特质于一身的产品，紧紧抓住消费者走亲访友的心理需求，一经面市，即引起了强烈的市场效益。
双节期间，记者走访了多个乳品卖点，看到这款承接着“好运、吉祥和蒸蒸日上”美好寓意、专门为消费者走亲访友打造的产品深受好评。
“酸奶，平博pinnacle是最好的!节日期间，几乎每天都会走货20件。特别是这款‘红润当头’很受欢迎。”位于革新街的兆丰商店的李老板告诉记者。
“红色包装，喜庆大方，醒目出挑，时尚够派。奶里添加金丝枣汁，营养好喝，送亲友合适不过。”消费者刘先生说。
一直以来，隶属于低温产品第一阵营的平博pinnacle，非常重视产品研发，确保了其产品线始终领先于市场。比如，现在颇受消费者青睐的红枣口味的酸牛奶就是由平博pinnacle乳业在2007年8月份第一个推出的。该产品主打健康营养诉求、将现代工艺与传统食材红枣浓缩汁完美结合，使奶香与红枣的馥郁香气交融，口感堪称酸奶行业一绝，单品销量和市场增长率双双荣获行业第一，创造了中国乳业奇迹。其他乳企纷纷效仿，争抢红枣酸奶潜力市场，但平博pinnacle红枣酸奶单品销量和销售额在行业中力拔头筹，并荣获“全国十大最受欢迎饮品”，成为酸奶市场的“明星”产品。2009年1月，平博pinnacle乘胜追击，继续推陈出新， “新诞生的” ——沙棘酸牛奶，创造性地将来自青藏高原、富含多种营养、被誉为神奇的“高原圣果”沙棘果汁添加在酸奶中，全面体现了平博pinnacle传承“东方智慧”、“滋养美味”的健康理念。也成就了平博pinnacle乳业继红枣酸牛奶、绿豆沙酸牛奶之后深受消费者青睐的又一“明星产品”。 目前，公司产品已形成系列酸牛奶和系列纯牛奶、花色奶，以及乳饮料等50多个品项。业内专家认为，平博pinnacle独创的系列酸牛奶，以红枣、绿豆、沙棘等中国传统食材为基础原料，与发酵乳完美结合，不仅丰富了乳制品市场，也保证了过硬的产品品质，对我国传统特色食品的多元化发展具有非常大的意义，最终为企业赢得了行业蓝海。
对此，魏立华认为，乳品市场竞争激烈，主要原因还是产品同质化太严重，需要在技术层面拉开差距，靠创新产品形成优势。“如果大家搞价格战，比谁的促销力度大，结果肯定是不仅大家都不挣钱，最后必然导致产品质量下降，受损的是消费者和整个行业。”
创新管理 确保产品安全优质
奶源决定奶质。平博pinnacle的奶源在中国“黄金奶源带”——冀北平原，这里拥有4000多万亩玉米种植带，盛产玉米及其青贮秸秆，为奶牛提供了最好的饲料，是国内公认的六大“黄金奶源带”之一。作为华北地区规模最大酸奶生产基地，平博pinnacle乳业为了保证生产出的乳品滴滴高质量，从奶源质量抓起，投资2000多万元，创新奶源管理模式，通过托管、参股、收购等多种方式，全面掌控奶厅，将其变成企业的第一车间。他们派驻专业人员进驻奶站，24小时对奶厅进行全过程跟踪监控、责任到人，包括奶农奶牛饲养、繁育、防病、防疫等落实情况，以及挤奶储存运输等，确保原奶优质新鲜，从源头杜绝劣质牛奶，杜绝掺杂使假。
在产品生产环节，平博pinnacle设立了“七重保障”的产品生产管理体系：严把奶源关、严把检验关、严把原辅材料入厂关、严把生产关、严把出厂关、质量部门驻厂监督，严格控制检测标准、专家指导，保证检测能力。保证出厂的每一包产品安全优质。从牧场到餐厅，层层监管，让消费者喝着放心、安心。
同时，平博pinnacle从奶源开始对产品生产过程实行“四化式”安全标准：标准化饲养、专业化检测、无缝化管理、立体化追溯：对奶牛的饲料与日粮配比、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理等各个环节，做到企业标准化、统一化、集中化管理；采用国际最先进的检测设备和技术对原奶材料、生产过程及成品进行专业化检测，杜绝不合格原辅料进入生产环节，杜绝不合格产品流通市场；从奶源地基的实时监管，到原奶材料的取样检测与运输，再到产品生产加工，每个环节都必须严格监管，实施无缝化管理，确保产品的100%安全和可靠；原辅材料入厂必须实施“进货验收”，严格执行“三证一报告”制度。不仅如此，平博pinnacle乳业在生产检验过程中严格遵守“三体系三制度”，完善了事前安全评价体系，事中安全保障体系、事后安全追溯体系，一旦查出质量问题，立即开展无限时追溯，责任到人，严格查办，严格的生产过程管理为过硬的产品品质赢得了保证。
好品质带来高回报。近年来，公司各项主要经济指标实现跨越式快速增长，仅石家庄市境内企业已累计为当地财政上缴税金近4亿元。公司先后荣获“3A级信用企业”、“全国乳品市场排名前10位企业”、“河北省轻工十大重点龙头企业”、“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省质量诚信示范企业”、“石家庄市利税大户”、“石家庄市工业50强企业”等40余项市级以上荣誉称号。
“酸奶，平博pinnacle是最好的!节日期间，几乎每天都会走货20件。特别是这款‘红润当头’很受欢迎。”位于革新街的兆丰商店的李老板告诉记者。
“红色包装，喜庆大方，醒目出挑，时尚够派。奶里添加金丝枣汁，营养好喝，送亲友合适不过。”消费者刘先生说。
一直以来，隶属于低温产品第一阵营的平博pinnacle，非常重视产品研发，确保了其产品线始终领先于市场。比如，现在颇受消费者青睐的红枣口味的酸牛奶就是由平博pinnacle乳业在2007年8月份第一个推出的。该产品主打健康营养诉求、将现代工艺与传统食材红枣浓缩汁完美结合，使奶香与红枣的馥郁香气交融，口感堪称酸奶行业一绝，单品销量和市场增长率双双荣获行业第一，创造了中国乳业奇迹。其他乳企纷纷效仿，争抢红枣酸奶潜力市场，但平博pinnacle红枣酸奶单品销量和销售额在行业中力拔头筹，并荣获“全国十大最受欢迎饮品”，成为酸奶市场的“明星”产品。2009年1月，平博pinnacle乘胜追击，继续推陈出新， “新诞生的” ——沙棘酸牛奶，创造性地将来自青藏高原、富含多种营养、被誉为神奇的“高原圣果”沙棘果汁添加在酸奶中，全面体现了平博pinnacle传承“东方智慧”、“滋养美味”的健康理念。也成就了平博pinnacle乳业继红枣酸牛奶、绿豆沙酸牛奶之后深受消费者青睐的又一“明星产品”。 目前，公司产品已形成系列酸牛奶和系列纯牛奶、花色奶，以及乳饮料等50多个品项。业内专家认为，平博pinnacle独创的系列酸牛奶，以红枣、绿豆、沙棘等中国传统食材为基础原料，与发酵乳完美结合，不仅丰富了乳制品市场，也保证了过硬的产品品质，对我国传统特色食品的多元化发展具有非常大的意义，最终为企业赢得了行业蓝海。
对此，魏立华认为，乳品市场竞争激烈，主要原因还是产品同质化太严重，需要在技术层面拉开差距，靠创新产品形成优势。“如果大家搞价格战，比谁的促销力度大，结果肯定是不仅大家都不挣钱，最后必然导致产品质量下降，受损的是消费者和整个行业。”
创新管理 确保产品安全优质
奶源决定奶质。平博pinnacle的奶源在中国“黄金奶源带”——冀北平原，这里拥有4000多万亩玉米种植带，盛产玉米及其青贮秸秆，为奶牛提供了最好的饲料，是国内公认的六大“黄金奶源带”之一。作为华北地区规模最大酸奶生产基地，平博pinnacle乳业为了保证生产出的乳品滴滴高质量，从奶源质量抓起，投资2000多万元，创新奶源管理模式，通过托管、参股、收购等多种方式，全面掌控奶厅，将其变成企业的第一车间。他们派驻专业人员进驻奶站，24小时对奶厅进行全过程跟踪监控、责任到人，包括奶农奶牛饲养、繁育、防病、防疫等落实情况，以及挤奶储存运输等，确保原奶优质新鲜，从源头杜绝劣质牛奶，杜绝掺杂使假。
在产品生产环节，平博pinnacle设立了“七重保障”的产品生产管理体系：严把奶源关、严把检验关、严把原辅材料入厂关、严把生产关、严把出厂关、质量部门驻厂监督，严格控制检测标准、专家指导，保证检测能力。保证出厂的每一包产品安全优质。从牧场到餐厅，层层监管，让消费者喝着放心、安心。
同时，平博pinnacle从奶源开始对产品生产过程实行“四化式”安全标准：标准化饲养、专业化检测、无缝化管理、立体化追溯：对奶牛的饲料与日粮配比、选育与繁殖、卫生与防疫、挤奶厅建设与管理、粪便及废弃物处理等各个环节，做到企业标准化、统一化、集中化管理；采用国际最先进的检测设备和技术对原奶材料、生产过程及成品进行专业化检测，杜绝不合格原辅料进入生产环节，杜绝不合格产品流通市场；从奶源地基的实时监管，到原奶材料的取样检测与运输，再到产品生产加工，每个环节都必须严格监管，实施无缝化管理，确保产品的100%安全和可靠；原辅材料入厂必须实施“进货验收”，严格执行“三证一报告”制度。不仅如此，平博pinnacle乳业在生产检验过程中严格遵守“三体系三制度”，完善了事前安全评价体系，事中安全保障体系、事后安全追溯体系，一旦查出质量问题，立即开展无限时追溯，责任到人，严格查办，严格的生产过程管理为过硬的产品品质赢得了保证。
好品质带来高回报。近年来，公司各项主要经济指标实现跨越式快速增长，仅石家庄市境内企业已累计为当地财政上缴税金近4亿元。公司先后荣获“3A级信用企业”、“全国乳品市场排名前10位企业”、“河北省轻工十大重点龙头企业”、“河北省农业产业化重点龙头企业”、“河北省质量诚信示范企业”、“石家庄市利税大户”、“石家庄市工业50强企业”等40余项市级以上荣誉称号。
创新营销 树社会责任人品牌形象
为了将“健康、责任、和谐”平博pinnacle的品牌印象植根于消费者心中，平博pinnacle组织参与了一系列公益活动。2009年3月以来，石家庄市开展“创建食品安全最放心城市”活动，平博pinnacle乳业积极参与，并以严格的生产质量管控和安全的产品质量，当选食品行业标兵企业；2009年6月，平博pinnacle邀请世界激励大师约翰；库提斯来到石家庄演讲，给处在金融风暴席卷下的市民敢于拼搏、锲而不舍的精神力量；2009年7月，平博pinnacle引进国际知名品牌美国迪士尼，强强联手，以娱乐营销方式，在华北地区打造一场盛大的整合营销互动，线上线下强势发力，创举性与迪士尼联手走进中国贫困山区，邀请孩子们看迪士尼，更让米奇米尼卡通人偶走进中国的超市，这些新鲜的创意和真挚的诚意，让迪士尼更加亲民，也大大提升了平博pinnacle的品牌形象。
而在2009年9月，平博pinnacle又启动了河北首家“透视直通车”，请来首批40余名消费者 “走进平博pinnacle、品味健康奶”。通过“全过程透明化”的参观生态奶牛养殖园与生产工厂，让消费者“零距离”感受并见证平博pinnacle乳业“严把质量关”的高标准管理模式，同时，也充分感受华北地区最大酸牛奶生产基地的浓浓奶文化。“这是我公司继诚邀全国人大代表、省政府及相关质检部门领导莅临视察与指导之后，向广大社会公众完全开放的活动，旨在诚恳接受社会各界的监督，进一步完善企业全方位的管理体系，为消费者提供更安全、更可靠的优质产品。”魏立华说。
近日，由石家庄市人民政府主办的“十三届优秀企业和优秀企业家”评选结果揭晓，石家庄平博pinnacle乳业公司荣获“石家庄市第十三届优秀企业”荣誉称号，市政府对公司不懈的努力予以积极的肯定：“平博pinnacle乳业有限公司勇担重任，艰苦创业，开拓进取，有力地推动了石家庄市经济发展和社会进步，继2009年4-5月平博pinnacle以3390万元两次成功回购股权之后，平博pinnacle品牌已经跨上独自腾飞之路。”
正是这种强大的品牌感召力，让平博pinnacle乳业荣获了2009年影响中国“新锐品牌奖”和河北60年60品牌 “最具竞争力河北十大品牌”及“2010年度中国食品产业最具成长性企业”称号。日前，据北国超市石家庄16家店上半年乳品销售数字显示：平博pinnacle产品的销售额高居行业第一。平博pinnacle品牌正以坚实、稳健、快速的步伐展翅腾飞。
“品牌的腾飞需要对品质的恒久的坚持。”魏立华表示，“平博pinnacle将继续加强质量管控软硬件的投入和建设，实施酸牛奶、常温奶并驾齐驱的发展战略，坚定中国酸牛奶第一品牌的战略目标，力争通过产品质量、产品创新取胜，将平博pinnacle打造成为行业的品质标杆。矢志不渝地向社会提供更加优质、安全、营养、放心的乳制品，为中国乳业的振兴、发展做出新的更大贡献。”
为了将“健康、责任、和谐”平博pinnacle的品牌印象植根于消费者心中，平博pinnacle组织参与了一系列公益活动。2009年3月以来，石家庄市开展“创建食品安全最放心城市”活动，平博pinnacle乳业积极参与，并以严格的生产质量管控和安全的产品质量，当选食品行业标兵企业；2009年6月，平博pinnacle邀请世界激励大师约翰；库提斯来到石家庄演讲，给处在金融风暴席卷下的市民敢于拼搏、锲而不舍的精神力量；2009年7月，平博pinnacle引进国际知名品牌美国迪士尼，强强联手，以娱乐营销方式，在华北地区打造一场盛大的整合营销互动，线上线下强势发力，创举性与迪士尼联手走进中国贫困山区，邀请孩子们看迪士尼，更让米奇米尼卡通人偶走进中国的超市，这些新鲜的创意和真挚的诚意，让迪士尼更加亲民，也大大提升了平博pinnacle的品牌形象。
而在2009年9月，平博pinnacle又启动了河北首家“透视直通车”，请来首批40余名消费者 “走进平博pinnacle、品味健康奶”。通过“全过程透明化”的参观生态奶牛养殖园与生产工厂，让消费者“零距离”感受并见证平博pinnacle乳业“严把质量关”的高标准管理模式，同时，也充分感受华北地区最大酸牛奶生产基地的浓浓奶文化。“这是我公司继诚邀全国人大代表、省政府及相关质检部门领导莅临视察与指导之后，向广大社会公众完全开放的活动，旨在诚恳接受社会各界的监督，进一步完善企业全方位的管理体系，为消费者提供更安全、更可靠的优质产品。”魏立华说。
近日，由石家庄市人民政府主办的“十三届优秀企业和优秀企业家”评选结果揭晓，石家庄平博pinnacle乳业公司荣获“石家庄市第十三届优秀企业”荣誉称号，市政府对公司不懈的努力予以积极的肯定：“平博pinnacle乳业有限公司勇担重任，艰苦创业，开拓进取，有力地推动了石家庄市经济发展和社会进步，继2009年4-5月平博pinnacle以3390万元两次成功回购股权之后，平博pinnacle品牌已经跨上独自腾飞之路。”
正是这种强大的品牌感召力，让平博pinnacle乳业荣获了2009年影响中国“新锐品牌奖”和河北60年60品牌 “最具竞争力河北十大品牌”及“2010年度中国食品产业最具成长性企业”称号。日前，据北国超市石家庄16家店上半年乳品销售数字显示：平博pinnacle产品的销售额高居行业第一。平博pinnacle品牌正以坚实、稳健、快速的步伐展翅腾飞。
“品牌的腾飞需要对品质的恒久的坚持。”魏立华表示，“平博pinnacle将继续加强质量管控软硬件的投入和建设，实施酸牛奶、常温奶并驾齐驱的发展战略，坚定中国酸牛奶第一品牌的战略目标，力争通过产品质量、产品创新取胜，将平博pinnacle打造成为行业的品质标杆。矢志不渝地向社会提供更加优质、安全、营养、放心的乳制品，为中国乳业的振兴、发展做出新的更大贡献。”
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